ibu merasakan hal resep garang asem ayam yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 16 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam potong"
- Siapkan 6 bh tahu putih(sy skip)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 150 ml santan (santn instan +150 ml air)
- Gunakan 5 sg bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe keriting hijau
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 3 sg bawang putih
- Ambil 3 bj asam jawa(sy gnt blimbing sayur)
- Sediakan 1/2 btr gula merah
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1 cm laos
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara membuat Garang Asem Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sm mendidih lalu buang airnya dan rebus lagi dg 200 ml air yg baru.
- Iris bawang merah,bawang putih.
- Tumis bawang merah,bawang putih cabe.tumis smp harum dan layu.
- Setelah layu tuang ke rebusan ayam yg sdh mendidih.tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa/belimbing sayur.aduk smp mendidih cek rasa.masukan tahu putih apabila pk tambahan.angkat sajikan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
