Anda sedang merasakan hal resep lemper goreng krispi yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lemper goreng krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udah dr lama bangeet sebenernya pengen tutorial ini kan. Pas kmrn sempet liat resep nya mbak Nana Hanif, akhirnya keinget lg daan lgsg eksekusi hari itu jg. Hihihi mumpung msh pny stok beras ketan.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lemper goreng krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper goreng krispi yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lemper Goreng Krispi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Goreng Krispi:
- Gunakan 200 gr beras ketan, cuci, rendam 1 jam, tiriskan
- Siapkan 150 ml santan (kara 65 ml + air)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Isian :
- Gunakan Secukupnya abon (sesuai selera)
- Siapkan Bahan baluran :
- Ambil 1 butir putih telur, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Lemper adalah makanan kecil khas Jawa. Enak dimakan begitu saja, atau dibalut tepung roti lalu digoreng yang disebut Lemper Goreng. Isinya juga bisa disesuaikan selera, seperti daging sapi atau daging ayam. JAKARTA - Lemper biasanya dibuat dengan cara dikukus dan dibungkus daun pisang yang memang pas disantap saat perut kosong karena kandungan karbohidratnya yang lumayan.
Cara membuat Lemper Goreng Krispi:
- Kukus beras ketan selama 10 menit atau hingga setengah matang.
- Didihkan santan dan garam. Matikan api. Masukkan ketan setengah matang tadi. Aduk rata, biarkan sampai menyerap.
- Kukus kembali selama 20 - 30menit atau hingga matang. Biarkan hangat
- Ambil secukupnya ketan (klo perlu ditimbang 50gr an yaa). Pipihkan lalu isi dengan abon. Kepal - kepal, bentuk sesuai selera. (pakai plastik ya supaya tidak lengket). Maapin yaa bentuknya ngga sama 🙏😅
- Celupkan kedalam putih telur, lalu gulingkan kedalam tepung panir, balur rata. Lakukan hingga habis
- Goreng sampai matang, api sedang. Sajikan hangat 😊
Rasanya yang gurih membuat siapa pun ingin selalu mencicipinya. Namun, jika Anda bosan dengan tampilan lemper yang begitu-begitu saja dan tak mau repot membungkusnya dengan daun pisang, maka lemper goreng ini pas untuk Anda. Lemper goreng yang satu ini begitu legit dan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Campuran bahan isi yang terbuat dari ikan tongkol membuatnya menjadi lebih spesial dan istimewa. Untuk mendapatkannya anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Lemper Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
