Putu Ayu
Putu Ayu

Lagi melihat petunjuk resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan putu ayu top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan spesial.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu menggunakan 11 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu:
  1. Ambil 1/2 sdt SP
  2. Gunakan 2 butir telur
  3. Siapkan 150 gr gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 150 gr tepung terigu
  6. Ambil 30 gr tepung ketan putih
  7. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  8. Sediakan 120 ml santan/susu cair fullcream
  9. Siapkan 60 ml minyak
  10. Sediakan Beberapa tetes pasta pandan
  11. Sediakan 1/2 butir kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.

step by step membuat Putu Ayu:
  1. Kukus kelapa parut dg 1/2 sdt garam selama kurang lebih 10 menit,angkat,sisihkan.
  2. Ayak tepung terigu,tepung ketan putih,BP,garam,sisihkan.
  3. Kocok telur,gula pasir,dan SP hingga kental dg speed tinggi,masukkan campuran tepung bertahap bergantian dg campuran susu+minyak,aduk rata.
  4. Tambahkan pasta pandan,aduk rata.
  5. Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap banyak,alasi tutup kukusan dg serbet bersih. Oles cetakan putu ayu dg sedikit minyak hingga merata. Beri sedikit kelapa parut yg sudah dikukus didasar cetakan,tekan perlahan,tuang adonan kue hingga 3/4 penuh.
  6. Kukus diapi sedang cenderung besar selama 15-20 menit atau sampai matang, angkat,dinginkan.
  7. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi..
  8. Note: bila tidak ada tepung ketan putih boleh diganti dg terigu,tepung ketan putih memberikan tekstur lebih lembut pada kue.
  9. Note: selama pengukusan berlangsung jangan membuka tutup panci kukusan karna bisa berdampak menjadikan kue bantat.

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!