saudara melihat tentang resep mie ayam endeus ala abang² yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam endeus ala abang² yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat mie ayam sendiri enggak susah kok. Mie ayam adalah salah satu jajan yang banyak digemari. Di balik harganya yang cukup terjangkau, rasa mie ayam ini sangat membekas dan banyak yang menjadikannya sebagai comfort food mereka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam endeus ala abang², pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan mie ayam endeus ala abang² sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah mie ayam endeus ala abang² yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Endeus ala Abang² memakai 49 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie Ayam Endeus ala Abang²:
- Ambil Resep ayam kecap untuk topping :
- Gunakan 500 gr ayam fillet bagian dada
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai ukuran besar, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Kecap
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit, atau 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk atau 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan Minyak Ayam :
- Sediakan 200 gr kukit ayam atau boleh campur lemak ayam
- Ambil 5 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 1/2 ruas jahe geprek
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Kuah Mie :
- Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Air kaldu
- Gunakan Bahan Sambal Cabe :
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdt cuka (boleh di skip)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Mie basah / mie telor
- Gunakan Sawi hijau rebus
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Kulit pangsit gunting kotak2 kecil, goreng
Pertama baca resepnya udah kebayang rempongnya. Pas bikin beneran ternyata gak serempong yg dibayangin 😂😂 Enak sih ini, recommended 👍👍👍. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Cara menyiapkan Mie Ayam Endeus ala Abang²:
- Ayam kecap: Rebus ayam sampai empuk. Setelah matang, sisihkan air kaldu dan potong dadu daging ayam. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun bawang, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis lagi sampai agak layu. Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk rata. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Biarkan sampai mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera masing2. Setelah rasa sudah pas masukkan larutan maizena dan biarkan mengental.
- Minyak ayam : panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Masukkan kulit ayam, ketumbar bubuk, dan sisa minyak. Aduk sampai kulit berubah warna.
- Kuah : tumis bawang yg sudah dihaluskan, masukkan air kaldu sisa merebus ayam. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan biarkan mendidih.
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih. Setelah direbus, haluskan dan tambahkan air panas, gula, garam, dan cuka.
- Penyajian : ambil mangkok dan beri 1 sdm minyak ayam. tata mie yg sudah dimasak/ diseduh. Aduk mie dengan minyak sampai rata. Beri ayam kecap dan sawi rebus di atasnya, lalu tuangkan kuah. Beri saus tomat,kecap dan sambal sesuai selera. Beri irisan daun bawang dan kulit pangsit goreng. Mie ayam siap dinikmati
Resep Mie Ayam Endeus. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Watch Queue Queue Mie yang banyak dicari itu selain yang enak, juga yang asli, misalnya menggunakan minyak ayam yang benar, menggunakan kulit ayam goreng atau suikiaw untuk mendapatkan gurihnya. Karena peminatnya yang tinggi, akhirnya banyak orang Selatan yang membuka kedai mie di daerah tempat tinggal mereka dengan mengemas comfort food mereka dengan sesuatu. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Endeus ala Abang² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
