ibu terfikir hal resep bubur tinotuan yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur tinotuan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur tinotuan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur tinotuan paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur tinotuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Bubur Tinotuan memakai 15 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Tinotuan:
- Sediakan 2 cup beras, cuci bersih
- Ambil 1200 ml air, tambah jika kurang
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 1 buah labu siam, potong dadu
- Ambil 1 buah jagung, pipil
- Siapkan 1 ikat kangkung, siangi
- Gunakan Topping Pelengkap:
- Ambil Teri medan goreng
- Siapkan Telur ceplok/dadar
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Emping
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Serve with: Sambal Dabu-dabu Grilled fish ( optional ) Fried salted fish Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur Tinotuan:
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus beras dalam air yang cukup banyak dengan sereh dan daun salam. Masak sampai jadi bubur.
- Ketika beras sudah menjadi bubur yang lumayan solid, masukkan semua sayuran kecuali kangkung, aduk terus sampai sayuran lunak dan bubur solid.
- Masukkan kangkung, aduk rata sampai layu. Masukkan garam dan penyedap rasa ayam. Cicipi dan sesuaikan dengan selera. Aduk2 sebentar, matikan api dan dapat disajikan dengan topping yang disuka.
Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur tinotuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
