Lagi merasakan tentang resep cireng yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cireng sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng memakai 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 125 ml air
- Gunakan 50 ml santan (aku skip ganti ke air)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih di cincang halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 gr tepung tapioka untuk menbentuk
Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Didihkan air bersama bawang putih,
- Campur daun bawang, kaldu dan garam ke dalam tepung tapioka. Aduk.
- Setelah air mendidih masukkan kedalam campuran tepung aduk sampai adonan basah dan berat tapi jika di pegang tidak lengket mirip slime kalo kata anak saya 😁
- Letakkan tapioka kering di wadah lalu ambil adonan tepung yg basah pulung sedikit letakkan di atas tepung kering. Pipihkan. Sisihkan. Lakukan sampai selesai
- Goreng adonan cireng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Sampai kuning. Taraaaa cireng siap d santap dengan saos cocolan atau cabe rawit hijau juga maknyuss.
Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
