bapak membuat kreativitas resep sambel kentang ati yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambel kentang ati yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambel kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sambel kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Resep sambal goreng kentang ati ini sangat populer di pulau Jawa.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambel kentang ati yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambel Kentang Ati menggunakan 14 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Kentang Ati:
- Gunakan 2 buah ati ayam
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Kemiri
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 400 ml santan
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep sambal goreng kentang hati - sambal goreng kentang ati sering dijumpai dalam acara pernikahan atau hajatan.
step by step membuat Sambel Kentang Ati:
- Iris kotak dadu kentang lalu di rendam air garam
- Lalu goreng kentang sampai kering dan siapakan bumbu2nya
- Goreng rempela ati dan potong kecil2
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bombai dan daun salam. Masukan bumbu ya sudah dihaluskan seperti campuran dari cabai kriting, cabe rawit, bawang merah bawang putih, garam, dan kemiri
- Lalu masukan santan
- Baru masukan kentang dan rempela ati. Tambah dengan garam, gula dan kaldu jamur
- Silahkan aduk sampai bumbu meresap, dan sambel kentang siap disajikan
Rasanya yang nikmat terkadang membuat para ibu ingin mencoba membuatnya di rumah. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Bisa ditambahkan sedikit santan.tp resep ini tidak pake santan #cookpadjakarta Eka Supiyanthi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
