Anda sedang menggali tentang resep lemper abon yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal lemper abon yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lemper is a savory snack from Indonesia made by stuffing glutinous rice with either seasoned shredded chicken, fish, or abon (meat floss) which is then rolled in a banana leaf or tinfoil and by doing so, it is transformed into a perfectly packaged snack. The chicken-filled lemper version is called lemper ayam, while other versions similar to lemper include, for example, semar mendem, which is. Lemper ayam is Indonesian savoury side dish/snack, made of steamed glutinous rice with seasoned chicken/met/fish filling.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan lemper abon delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling mantap.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper abon yang siap dikreasikan. Anda membuat Lemper Abon memakai 9 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Abon:
- Sediakan Bahan ketan:
- Sediakan 250 gr beras ketan,rendam 1 jam
- Sediakan 150 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan Daun pisang utk membungkus
- Ambil Abon sapi/ayam/ ikan siap pakai
Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela membuat menu makan siang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Lemper Abon:
- Kukus ketan selama 10-15 menit sampai setengah matang.
- Rebus santan,garam,gula,daun salam dan sereh hingga mendidih.
- Masukkan ketan,aduk rata hingga cairan santan terserap ke ketan. Kukus ketan kembali sampai matang selama +/- 30 menit.
- Ambil sehelai daun pisang,beri 1-2 sdm ketan,beri isian,bentuk agak lonjong,bungkus. Lakukan hingga habis.
- Panggang di pan anti lengket sebentar agar semakin wangi lempernya. Step ini jangan diskip ya agar lemper lebih awet dan tidak mudah basi.
- Done..😁😁 siap dijadikan isian snack box ya.. selamat mencoba😉😉
Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menyantapnya dengan ditemani minuman manis seperti misalkan secangkir teh manis, kopi dan lain sebagainya. Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
