sampeyan terfikir inspirasi resep putu ayu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putu ayu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan putu ayu yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan putu ayu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Putu ayu memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu:
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung segitiga biru,ayak
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan Pewarna makanan
- Siapkan Kelapa parut=
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt garam
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
Cara membuat Putu ayu:
- Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi,lalu masukan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah,aduk sampai rata,matikan
- Masukkan santan,aduk rata
- Campurkan kelapa dengan maizena dan garam,lalu kukus(masukkan daun pandan biar wangi)kukus selama 10menit
- Cetakan di beri minyak agar mudah dalam proses mengeluarkan kue dari cetakan. Lalu masukkan kelapa di cetakan sambil ditekan2,lalu masukkan adonan. Kukus selama 10menit.(kukusan dipanaskan terlebih dahulu)
- Angkat dan sajikan
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
