Tahu Aci khas Tegal
Tahu Aci khas Tegal

saudara menemukan hal resep tahu aci khas tegal yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci khas tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci khas tegal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.

Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tahu aci khas tegal sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Tahu Aci khas Tegal memakai 9 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tahu Aci khas Tegal:
  1. Sediakan 5 buah tahu putih
  2. Gunakan 125 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 25 ml air hangat kuku
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdt merica
  6. Ambil 1 sdt lada butir
  7. Gunakan Sedikit garam dn kaldu ayam
  8. Sediakan Pelengkap
  9. Gunakan Cabe rawit

Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Selain lezat untuk disantap sebagai cemilan, tahu aci juga nikmat disantap sebagai teman makan nasi.

Cara membuat Tahu Aci khas Tegal:
  1. Masukan tepung pada wadah kemudian tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan ketumbar dn lada. Tuang sedikit2 air hangat, dn untuk mengaduk gunakan spatula atau sendok dn aduk perlahan saja cukup sampai tercampur saja dn masih bergumpal2 tidak apa2 karena jika terlalu cair dn kalis adonan aci akan keras saat dimakan.
  2. Potong2 tahu menjadi segitiga kemudian tambahkan aci pada bagian bawah tahu seperti pada gambar.
  3. Setelah minyak panas goreng hingga kering dan balik sekali saja. Jika sudah kecoklatan dn garing sudah matang dn siap ditiriskan untuk disajikan.

Berkunjung ke kota Tegal rasanya belum lengkap kalau belum makan Tahu Aci khas kota ini. Salah satu penjual Tahu Aci yang sangat terkenal di kota Tegal adalah "Tahu Murni Putra". Kebetulan nenek saya tinggal di Tegal, jadi setiap kali saya berkunjung ke rumahnya, kami pasti selalu beli Tahu Aci. Resep Tahu Aci Khas Tegal - Tahu aci adalah tahu dengan campuran aci (tepung tapioka) dengan tahu beserta bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasanya menjadi lezat. Tahu ini sangat terkenal di Tegal.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tahu aci khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!