bapak menginginkan ide resep bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Rica ungkep bebek enak lainnya! Lihat juga resep Sambel untuk Bebek goreng bumbu kuning khas Surabaya enak lainnya. Resep 'ayam ungkep bumbu bebek' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek potong dan cuci bersih
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbi :
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 saset kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Pertama-tama bersihkan dahulu bebek yang sudah anda pilih. Pastikan bebek muda dan anda suka memotong, membersihkan bulunya dan di cuci hingga bersih. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tempe ungkep goreng sambal ijo. foto: Instagram/@iindapur Cara Membuat Bebek Madura Enak dan Sederhana.
Cara membuat Bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng:
- Geprek bawang, lengkuas, jahe dan sereh dan campur semua bumbu.
- Campur air, bumbu dan bebek rebus hingga daging bebek empuk koreksi rasa dan masaknhingga air nya sisa sedikit.
- Bebek siap di goreng atau di simpan di kulkas.
Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Rebus bebek bersama air, air asam dan garam. Buang air rebusan & cuci bersih bebek. Di dalam wajan besar, panaskan minyak setelah itu tumis bumbu halus sampai tercium harum. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak bebek ungkep bumbu sederhana untuk di goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
