Lagi menemukan petunjuk resep lodeh ijo (apa adanya) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh ijo (apa adanya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lodeh ijo (apa adanya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh ijo (apa adanya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Pagi ini punya terong, kacang panjang dan tahu kuning. Akhirnya ku masak lodeh plus tahu goreng. Sehat dan menggoda untuk disantap dengan nasi panas dan krupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lodeh ijo (apa adanya) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Lodeh Ijo (apa adanya) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Ijo (apa adanya):
- Sediakan 2 bh terong ijo
- Sediakan 5 btg kacang panjang
- Siapkan 4 bh cabe hijau
- Gunakan 1 bh tomat hijau
- Sediakan 1 sdm creamer sebagai pengganti santan
- Siapkan 1.5 gls air
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt tumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Ambil 2 lembar salam laos
Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. kacang panjang, tahu putih kotak, tempe, cabe hijau, kecil tomat, santan peras/santan instan, telur rebus sudah kupas, air untuk memasak wahyuni.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Ijo (apa adanya):
- Potong terong, kacang panjang, cabe hijau dan tomat sesuai selera
- Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dibersihkan, tambahkan garam biar enak ngulegnya (lebih enak kalau ditambah udang rese atau terasi dikit, dan kemiri disangrai sebelumnya)
- Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan air, tambahkan gula jawa dan garam (lagi, jika kurang asin)
- Jika sudah mendidih, masukan sayuran plus cabe hijau. Diamkan bentar, tambah 1 sdm creamer, aduk rata
- Terakhir masukkan irisan tomat, cicipi lagi, kalau dah ok matikan api dan siap dipindah ke mangkuk saji
Salah satu hidangan makan yang sering dinikmati terutama oleh masyarakat Jawa adalah sayur lodeh. Jika Anda hidup di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini. Warna hijau atau kuning ini berasal dari sel darah putih yang sedang melawan penyebab infeksi. Pada awal kemunculannya, dahak umumnya berwarna kuning, kemudian bisa berubah menjadi hijau seiring waktu. Dahak hijau atau kuning bisa menandakan kamu sedang menderita penyakit infeksi, misalnya: Pneumonia Ijon merupakan kata yang tidak asing didengar oleh penduduk desa pada umumnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Ijo (apa adanya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
