Lagi mengetahui inspirasi resep bebek dan ayam goreng yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek dan ayam goreng yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek dan ayam goreng, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan bebek dan ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.
Bebek Doeloer khas Surabaya , menyediakan menu bebek dan ayam. serta sambal nya yang khas dan menggoda…. dengan harga terjangkau. Kami memiliki banyak outlet yang tersebar di beberapa kota. Masing-masing cabang memiliki tempat yang nyaman dan luas cocok untuk berkumpul keluarga maupun dengan teman-teman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bebek dan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek dan ayam goreng menggunakan 12 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek dan ayam goreng:
- Siapkan 1 kg bebek, potong jadi 4 bagian.bisa juga ayam kampung
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ons lengkuas, parut kasar
- Siapkan 2 buah serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus::::
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah, tidak perlu banyak karena daging sudah gurih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Bebek dan Ayam Goreng Pak Sugih - Caturtunggal. JAKARTA, iNews.id - Resep bebek goreng menjadi salah satu menu yang bisa dikreasikan di rumah. Menu ini tidak kalah lezat dari ayam goreng.
Cara menyiapkan Bebek dan ayam goreng:
- Cuci bersih air, kucuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Biarkan 5 menit.
- Haluskan semua bumbu.
- Cuci bersih kembali daging bebek, tata ke dalam wajan. Masukkan bumbu,. Beri air hingga semua daging bebek terendam.
- Masukkan serai, daun salam dan lengkuas parut. Aduk rata.
- Tutup wajan, biarkan mendidih dan daging bebek empuk. -+45 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Sesekali periksa dan aduk bebek.
- Setelah air set, bebek siap digoreng.
- Goreng bebek dengan api sedang. 1 kali balik saja,, hidangkan dengan nasi hangat dan sambal bawang.
Bebek goreng memiliki rasa gurih dan lezat. Karena saya tidak pernah makan bermacam merk bebek goreng, pilihan saya hanya jatuh ke Bebek Goreng Haji Slamet. Tuangkan air dan air asam, serta masukkan garam dan gula. Kecilkan apinya dan masak hingga bebek empuk serta matang. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bebek dan ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!