Lagi menemukan hal resep seblak yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal seblak yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Seblak memakai 17 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
- Sediakan 2 genggam Kerupuk Mentah
- Sediakan 4 buah Sosis
- Gunakan 3 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan 1 ikat kecil Sawi Hijau, potong2
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris kecil, masukkan dlm kocokan telur
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan Bumbu halus/ulek:
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 8 buah Cabe Keriting, atau 4 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan sesuai selera Cabe Rawit
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
step by step membuat Seblak:
- Rebus kerupuk mentah hingga mendidih. Beri minyak dalam air rebusannya agar keripuk tidak saling menempel.
- Angkat, tiriskan. Segera masukkan ke dalam air dingin hingga kerupuk tidak panas lagi. Tiriskan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur kocok yang sudah diberi irisan daun bawang. Orak-arik hingga mulsi matang.
- Masukkan sosis. Aduk sebentar.
- Masukkan kerupuk dan air. Beri garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa. Jika airnya kurang boleh ditambah yaa.. sesuai selera aja
- Terakhir masukkan sawi hijau. Aduk hingga sawi mulai layu.
- Angkat, sajikan.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep dengan petunjuk video: Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
