sampeyan mencari ide resep lemper abon kekinian yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemper makanan yg terbuat dari ketan dan biasa dikukus dg dibungkus daun pisang,tp kali ini coba sy penyet,kalo dikampungku biasa dinamakan PENYON(penyet abon)mgkin texturnya lbh kpd wajik,tp karna ini ketanya lbh empuk jdi sy beri nama lemper aj😊 Baiklah. Nahh kali ini kucrit & gundul bikin lemper ketan isi abon sapi yang ueeenakkk bangett gaesz. LEMPER KEKINIAN YANG UNIK DAN SANGAT LEZAT!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon kekinian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan lemper abon kekinian delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan lemper abon kekinian sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper abon kekinian menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper abon kekinian:
- Sediakan 500 gr beras ketan putih
- Sediakan 600 ml santan dari setengah kelapa parut
- Sediakan 10 sdm gula pasir,yg suka manis bisa ditambah
- Siapkan 1 bgks vanili
- Gunakan 2 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt pewarna makanan(bisa dg air suji/pandan yg diblender)
- Sediakan Pelapis
- Siapkan 1 ons abon sapi
Sehingga kue lemper bisa menjadi inspirasi sebagai kue basah untuk jualan. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
step by step menyiapkan Lemper abon kekinian:
- Cuci beras ketan lalu rendam 6-8jam,angkat dan cuci lagi hingga bening airnya
- Panaskan kukusan,lalu kukus beras(kekel:jawa)kurlep 20mnt,fungsinya agar beras tdk mbadel saat di aron dan dikukus
- Stlh 20 mnt aron dg santan yg sdh di didihkan dan diberi daun pandan juga vanili,santan bisa ditambah ato dikurang ya,karna beras yg digunakan kdg beda,lalu stlh set masukan garam gula dan pewarna,aduk rata sisihkan
- Panaskan kukusan lalu kukus ketan hingga masak/tanak kurleb 45mnt,angkat
- Ambil setengah bagian ketan,ratakan dlm loyang lalu beri abon diatasnya tutup dg ketan sisanya
- Karna loyang yg sy gunakan kekecilan jdi sisa ketan sy cetak dg cetakan putu😎🙏
- Selamat mencoba
Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela membuat menu makan siang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi Kukus. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak lemper abon kekinian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
