sampeyan mencari ide resep garang asem ayam tanpa bungkus daun yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam tanpa bungkus daun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa bungkus daun, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam tanpa bungkus daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Resep 'garang asem ayam tanpa bungkus daun pisang' paling teruji. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam tanpa bungkus daun sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Garang asem ayam tanpa bungkus daun menggunakan 13 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ayam tanpa bungkus daun:
- Ambil 4 potong sayap ayam (potong jd 3 bagian)
- Ambil 3 buah tahu kotak
- Sediakan 3 buah tomat merah uk kecil
- Ambil 6 cabe merah dan hijau utuh
- Ambil 1 buah telur (kocok)
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kecap ikan/raja rasa, kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Lebih enak dan nggak amis sich menurutku. Karena aku pakainya kan Ayam Pejantan, kalau mau lebih sedep kuahnya aslinya pakai Ayam Kampung.. Oke, langsung saja ini dia resep Garang Asem Ayam Pejantan yang yang aku.
step by step membuat Garang asem ayam tanpa bungkus daun:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang merah, setelah kecoklatan masykan bawang putih dan daun salam
- Beri air secukupnya, masukan telur kocok jgan smpai menggumpal usahakan m3nyatu dengan kuah. Lalu masukan ayam dan tahu kemudian garam, kaldu bubuk, kecap ikan, gula, kunyit dan ketumbar. Aduk rata.
- Masukan santan, aduk rata terakhir masukan tomat dan cabe kemudian koreksi rasa
Siapkan pula daun pisang bersih, selanjutnya tata potongan ayam di atas daun pisang. Tata serai dan lengkuas di atasnya kemudian bungkus menggunakan lidi. Resep Garang Asem Ayam Semarang Bungkus daun pisang dengan tusuk gigi. Jika sudah, angkat dan sajikan bersama nasi yang masih hangat.. Bahan-Bahan Untuk Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam tanpa bungkus daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
