bapak terfikir inspirasi resep bubur manado yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur manado, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. How to make Manado porridge ( bubur manado ) : Cook the rice with water and salt until half-cooked.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur Manado menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Manado:
- Ambil 🌾Bahan A
- Gunakan 1 cup beras (kurleb 150 gr)
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Ambil 100 gr labu kuning, potong dadu
- Ambil Air
- Siapkan 🌽Bahan B
- Gunakan 1 bh jagung manis, pipil
- Siapkan 1 bh ubi kuning, potong dadu
- Ambil 100 gr labu kuning, potong dadu
- Sediakan Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Gunakan 🥬 Bahan C
- Siapkan Secukupnya bayam, petik daunnya
- Gunakan Secukupnya kangkung, petik daunnya
- Gunakan 🌱 Bahan D
- Ambil 1 btg daun bwg, iris2
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil 3 siung bwg putih, cincang
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan 🐟 Bahan pelengkap
- Gunakan Ikan asin goreng
- Sediakan Sambal tomat
Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Bubur Manado:
- Siapkan bahan2nya.
- Pertama² masak semua bahan A. Masak hingga labu kuning lembut. Angkat labunya…lalu haluskan.
- Masukkan jagung manis dan semua bahan B. Masukkan kembali labu yg sudah dihaluskan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan dalam bubur.
- Masak hingga bubur dan semua bahan cukup lunak.
- Tambahkan bahan C. Aduk² hingga sayuran layu. Masukkan daun bawang dan kemangi…aduk rata. Uji rasa.
- Hidangkan bubur dengan ikan asin goreng dan sambal tomat.
Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa). Memang makanan khas daerah seperti ini akan terasa lebih nikmat ketika kita datang langsung ke tempatnya dan mencoba seperti apakah rasa dari masakan khas daerah tersebut. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
