mbak terfikir ide resep bubur manado/tinutuan yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan bubur manado/tinutuan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling enak.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bubur manado/tinutuan yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Manado/Tinutuan menggunakan 12 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
- Ambil 1 piring nasi
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 buah ubi
- Siapkan 1 ikat kemangi (aku skip)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 jagung, pipil (aku pakai 3 sdm jagung rebus frozen)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk & merica
- Sediakan Air secukupnya (sekira2nya utk membuat bubur)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Ikan asin (jenisnya sesuai selera)
- Sediakan Sambal
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Manado porridge or Tinutuan is one of the typical food from Manado (), one of the ethnic groups in Indonesia are located in Northern Sulawesi island, known as the Land of Toar Lumimuut. Tinutuan basically a dish made of rice porridge mixed with various vegetables such as water spinach, edible hibiscus, spinach, pumpkin, cassava and sweet corn.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
- Geprek sereh. Rebus air beserta salam dan sereh sampai mendidih. Cuci bersih bahan2, siangi/petiki kangkung, kupas & potong dadu ubi.
- Masukkan nasi, masak sampai jadi bubur. Ketika hampir jadi bubur masukkan jagung dan ubi. Kalo gak punya ubi bisa ganti wortel. Aduk2 hingga ubi dan jagung empuk/matang. Tambahkan kangkung dan kaldu bubuk.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal
Tinutuan usually served at a group of farmers. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado/Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
