bapak menemukan tentang resep kentang goreng yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Balurkan kentang secara merata ke tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam dan lada. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di api sedang hingga setengah matang. Setelah itu, goreng kembali kentang hingga matang dan bertekstur renyah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kentang goreng memakai 8 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang goreng:
- Siapkan 4 bh kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan saus
Kentang goreng ala restoran cepat saji ini memiliki tekstur yang renyah namun tetap lembut di dalam. Rasanya dijamin mirip dengan kentang goreng di restoran cepat saji. Tapi, kentang terkenal mudah menyerap minyak sehingga bikin sakit tenggorokan. Jangan langsunng putus asa, ternyata ada cara supaya kentang goreng tidak menyerap minyak.
Langkah-langkah membuat Kentang goreng:
- Potong kentang bentuk memanjang, lalu cuci bersih
- Panaskan ais sampai mendidih, masukkan bawang putih yang sudah di geprek, tambahkan garam 1/2 sdm (sesuai selera) dan gula. lalu masukkan kentang masak 3-5 mnit hingga 1/4 matang
- Setelah 1/4 matang, angkat lalu tiriskan. kemudian masukkan kedlam kulkas selama 10-15 mnt
- Setelah keluar dari kulkas taburi kentang dengan tepung sampai merata, setelah tercampur rata dengn tepung masukkan ke dalam freezer selama 1-2 jam
- Keluar dri kulkas kentang akan sedikit kaku, lalu goreng dengan api panas dan pastikan kentang terendam, masak hingga 1/2 matang, kemudin diamkan hingga dingin
- Setelah dirasa dingin, goreng kembali kentang dan pastikan minyak manas serta kentang terendam. Kentang siap dihidangkan 😊
CO - Ini cara bikin Bola Kentang Goreng Super Enak, Hidangan Fancy cocok untuk Disantap esok pagi resep cara bikin Bola Kentang Goreng yang gurih dan renyah ini bisa jadi pilihan untuk menu sarapan besok. Karena menggunakan kentang dan keju, resep cara bikin Bola Kentang Goreng bisa bikin perut kita kenyang, kok. Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans. Baca bab keburukan lemak trans ( transfat ) da juga jumlah kandungan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
