Sedang membuat hal resep [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rice bowl rumahan (oseng cumi dgn cah kangkung) enak lainnya. Nah, makanya kenapa kita nggak buat sendiri aja menu ala Rice Bowl di rumah, tentu lebih sehat, enak dan hemat. Lebih sehat karena Nasinya bisa kita tambah Kongbap, aneka biji-bjian kaya serat yang bisa di campurkan ke beras sewaktu kita menanak Nasi.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [RICE BOWL] Nasi Hijau Cumi Saus Tiram menggunakan 28 bahan dan 16 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan [RICE BOWL] Nasi Hijau Cumi Saus Tiram:
- Sediakan Bahan Nasi Hijau
- Sediakan 2 Cup beras
- Sediakan 2 Cup air biasa
- Gunakan 1 Cup santan kental
- Gunakan 1 Cup air jus pandan (15 lembar daun pandan + air 100ml)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembat daun pandan (utk kukusan)
- Siapkan Bahan Cumi Saus Tiram
- Sediakan 500 gr cumi cumi segar
- Gunakan 1 sdt air lemon
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus tomat (gapake gapapa)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya wijen (utk taburan)
- Ambil Bahan Acar
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 1/2 buah timun, potong dadu kecil
- Siapkan 1 sdt cuka dapur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Telur Goreng
- Gunakan 4 butir telur ayam (utk 4 porsi)
- Siapkan Secukupnya garam
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ngiwak Wae - Tanjung Karang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bakmi Laris - Lippo Cikarang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Bakmi Laris - Lippo Cikarang.
step by step membuat [RICE BOWL] Nasi Hijau Cumi Saus Tiram:
- NASI HIJAU ➡️ cuci beras hingga bersih, masukkan dalam panci, beri 2 cup air, daun salam & daun jeruk. Nyalakan api kecil ya.
- Masukkan juga jus pandan & santan kental.. sambil terus diaduk ya agar tidak berkerak bawahnya.
- Masukkan garam.. aduk terus ya.. masak hingga air susut
- Setelah seperti ini, matikan api. Siap dipindah ke panci kukusan..
- Rebus air dalam kukusan.. masukkan daun pandan simpul..letakkan saringan kukusan diatasnya..
- Karena kukusan saya lubang saringannya gede gede jadi saya lapisi daun pisang, biar nasinya ga masuk ke bawah dan nambah aroma nasinya juga.. seperti ini ya lihat gambar.. tutup kukusan biarkan beruap banyak.
- Setelah beruap banyak, masukkan nasi yang sudah kita rebus setengah matang tadi.. ratakan.. kukus hingga matang
- Taraaaaa.. nasinya dah matang ya.. matikan api. Sisihkan dulu
- CUMI SAUS TIRAM ➡️ cuci bersih cumi cumi, buang bagian tinta, kulit luar, mata & mulutnya.. potong potong seperti ini ya, lalu kucuri air lemon agar tidak amis. Sisihkan.
- Cincang bawang merah & bawang putih.
- Tumis duo bawang, masukkan cumi.. kecap manis & saus tiram aduk rata. Beri gula & garam.
- Setelah itu, lanjut masukkan saus tomat. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.. kalau cumi kan semakin lama dimasak semakin alot yah.. jadi sebentar aja masaknya. Siap deh.
- TELUR GORENG ➡️ ceplok telur dalam wajan / teflon. Beri sejumput garam. Saya ini gorengnya setengah matang doang… angkat.. Sisihkan dulu.
- ACAR ➡️ Masukkan semua bahan, aduk rata. Kalau mau wortelnya bisa di blansir sebentar di air panas, cuma saya lebih suka mentah jadi sesuai selera ya.. silahkan mau yang mana..
- PENYAJIAN➡️➡️ tata nasi dalam mangkok, lalu beri cumi saus tiram percantik atasnya dengan taburan wijen.. Lanjut tambahkan acar, telur ceplok setengah matang.. MAREEE MAKAAAANNN !!!!
- Ricebowl-nya juara 3 MARKOBAR yeeyyyy!!! 😅👍
Kali ini cumibunting akan membahas mengenai resep cumi asam manis. Sebelumnya juga sudah dibahas resep cumi saus tiram. Buat kamu yang pengen variasi lagi dalam memasak cumi, resep ini bisa menjadi alternatif. Jika air sudah agak mendidih masukkan daun sawi hijaunya, terakhir aku masukkan karena aku mau sawinya tetep seger kalau dimakan gak layu. Anda juga bisa membuat aneka kreasi olahan kerang ijo ini menjadi lebih istimewa dengan memasaknya bercampur dengan aneka saus atau saos kuah kental, seperti saus Padang pedas, saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak [rice bowl] nasi hijau cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!