sampeyan membuat kreativitas resep putu ayu yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan putu ayu top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Putu Ayu memakai 14 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Putu Ayu:
- Ambil bahan kelapa
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan bahan santan
- Siapkan 100 ml air Santan (1 bungkus santan kara + 40 ml air)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan bahan adonan
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur uk.besar
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 140 gram terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Pasta pandan
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
Cara menyiapkan Putu Ayu:
- Kukus bahan kelapa 15 menit/ sampai harum
- Siapkan cetakan putu ayu, oles dengan minyak, Masukkan kelapa parut, padatkan dengan tangan sampai 1/3 bagian cetakan
- Rebus air santan sampai mendidih, usahakan tidak pecah
- Gula, telur dan SP dikocok sampai pucat dan kaku
- Masukkan tepung dan santan bergantian, sambil dikocok dengan kecepatan mikser paling rendah
- Matikan mikser *jangan terlalu lama mengaduk setelah tepung dan santan masuk
- Beri pasta pandan atau sesuai selera
- Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah terisi kelapa parut sampai penuh
- Kukus selama 15 menit, Angkat dan dinginkan
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!