ibu menginginkan buah pikiran resep putu ayu yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
This Putu Ayu is also one of my favorite childhood snacks after Klepon. I remember loving this dessert so much when I was little because it tastes just like eating cake. Indonesian desserts are mostly made from glutinous rice or rice flour dough.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari putu ayu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu menggunakan 14 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt sp
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan Secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau
- Siapkan Bahan D :
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
Beacuse it contains pandan, i put pandan paste to bring out the colour. Putu Ayu Aniek is a community organizer from Bali, Indonesia. She is the project lead for Kelecung Kelod Tourism. As international investors acquire large portions of her homeland, Aniek is mitigating loss of livelihood in her community by empowering women with skills and tools to create ecologically resilient businesses.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
- Campurkan bahan D lalu kukus selama 10 menit. Rebus santang hingga mendidih, lalu dinginkan.
- Kocok bahan B hingga mengembang putih kental berjejak, lalu masukkan bahan A secara bertahap dan selingi santan, kocok dengan speed rendah.
- Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak goreng, lalu tata parutan kelapa didasar cetakan, lalu tekan" dan ratakan.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, lalu beri pewarna pada setiap bagian. Lalu tuangkan adonan kedalam cetakan, kukus selama 15 menit.
- Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan, dan tutup dadang dibungkus dengan serbet bersih. Setelah matang tunggu hingga hangat lalu keluarkan putu Ayu dari cetakan. Putu Ayu siap dihidangkan.
Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java. Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
