kamu menginginkan tentang resep 12. mochi kacang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 12. mochi kacang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 12. mochi kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan 12. mochi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Meanwhile, grind the peanut in a food processor and transfer to a shallow bowl/plate. Once the mochi has finished steaming, remove from steamer. With a small oiled spoon, scoop out bite sizes of mochi and drop in the peanut to coat the mochi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 12. mochi kacang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat 12. Mochi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 12. Mochi Kacang:
- Ambil Bahan Kulit Mochi :
- Gunakan 150 gram Tepung Ketan
- Siapkan 2 sdm Maizena
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 75 gram Gula Halus
- Gunakan 35 ml Santan Instant
- Sediakan 175 ml Air
- Siapkan Isian :
- Gunakan 180 gram Kacang Tanah
- Sediakan 1 sachet Susu Kental Manis Putih
- Gunakan 4 sdm Gula Pasir butir halus
- Ambil 3 sdm Air Panas
- Siapkan Taburan :
- Ambil Tepung Maizena disangrai
Secara tradisional, mochi dibuat dengan susah payah dari beras pulut yang ditanak menjadi seperti nasi dan kemudian ditumbuk. Di Jepang festival menumbuk mochi disebut Mochisuki. Beras pulut yang sudah ditanak ditumbuk dalam lumpang dan alu oleh dua orang. Lihat juga resep Mochi Isi Kacang Tanah, Mochi Kacang enak lainnya!
step by step menyiapkan 12. Mochi Kacang:
- Bikin isian kacang dulu ya. Kacang tanah disangrai, kemudian dikupas kulit arinya yang berwarna coklat. Kalau sudah agak dingin dan bersih dari kulit ari, di blender/chop kasar. Campurkan susu kental manis dan gula pasir butir halus ke kacang sangrai yang sudah dicincang kasar. Aduk rata, kemudian masukkan air panas. Sampai bisa dipulung.
- Campur rata bahan kulit yang kering. Kemudian campur rata santan kental dan air. Dan tuang cairan santan ke dalam bahan kering. Aduk rata, kalau perlu disaring agar tidak bergrindil.
- Bagi 2 adonan kulit, salah satunya dikasih esens pandan.
- Tuang ke loyang atau wadah tahan panas. Kemudian kukus selama kurang lebih 25 menit sampai nampak shiny. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya, biar uap panas ga menetes.
- Kalau sudah matang, saat masih panas, ulen sebentar. Aku pakai cara masukkan ke plastik, kemudian diuleni pakai tangan dialasi pakai serbet tebal biar tangan ga panas. Kalau sudah aga kenyal halus, bisa digiling dengan ditaburi maizena sangrai.
- Ambil adonan kulit, isi dengan isian kacang. Kemudian gulingkan ke maizena sangrai.
- Oya, pakai taburan maizenanya jangan banyak2 ya. Secukupnya aja biar ngga lengket. Selamat mencoba ya 🤩
Kue mochi dengan isian kacang tanah ini, selain enak dinikmati sendiri, juga cocok untuk disajikan untuk menjamu tamu. Untuk mendapatkannya, kamu tidak perlu repot-repot berkunjung ke Sukabumim karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Watch Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang - Video Mob on Dailymotion. Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang. Cara Membuat dan Resep Sambal Kacang.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 12. Mochi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
