Telur Dadar Minang
Telur Dadar Minang

Lagi membuat tentang resep telur dadar minang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar minang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar minang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan telur dadar minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Minang menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Minang:
  1. Ambil 2 butir telur ayam
  2. Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
  3. Siapkan 1 batang bawang daun iris
  4. Ambil 2 cabe keriting merah potong2
  5. Gunakan 1 sdm cabe merah giling
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Telur dadar khas Minang ini memang sedikit berbeda dengan telur dadar biasanya.

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Minang:
  1. Siapkan semua bahan, kocok sampai dengan rata dan berbusa
  2. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang Telur Dadar Minang1. Angkat tiriskan dan siap sajikan

Ciri khas paling mencolok telur dadar Padang yakni telur mengembang tebal, padat dan sedikit garing di luar. Nah, untuk bisa menyantap telur dadar padang yang lezat, tak harus pergi ke rumah makan padang. Resep dengan petunjuk video: Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting giling. Kali ini yang berbezanya ialah saya menyediakan Telur Dadar Versi Padang. Berbaloi baloi mencubanya, sangat sedap dimakan panas panas walau dengan hanya nasi putih kosong.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan telur dadar minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!