kamu menggali hal resep tahu telor yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu telor yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telor menggunakan 14 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Telor:
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 potong tahu putih
- Ambil Segengam tauge
- Ambil Secukupnya bihun
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Gunakan Bumbu kacang :
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Gunakan 1/4 potong gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Air matang
Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Di dalam resep tahu telur sudah terdapat sayur-sayuran (tauge dan mentimun) namun dalam jumlah yang kurang signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat setelah seharian berpuasa. Untuk itu jika anda menghidangkan masakan ini, ada baiknya anda menyiapkan menu sayuran lainnya agar kebutuhan akan serat, vitamin dan mineral tubuh tetap terpenuhi. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telor:
- Goreng sampai matang kacang tanah tiriskan..
- Potong dadu tahu putih lalu goreng setengah matang, kocok telur campur dengan daun bawang, beri penyedap rasa dan garam..
- Goreng hingga matang, balik sekali saja lalu tiriskan, rebus tauge dan bihun lalu tiriskan..
- Bumbu kacang : Ulek bawang putih cabe dan garam lalu masukan kacang tanah boleh sampe halus boleh kasar terakhir masukan gula merah lalu sedu dengan air matang..
- Tata dipiring tahu telur,tauge, bihun lalu siram dengan bumbu kacang dan beri kecap..
- Tahu telor siap santap..
Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Popularized by the famous restaurant, Satay House, this is a dish that we would always order, yet somehow never thought of replicating… Tauhu Telor or Fluffy Eggs With Bean Curd is an Indonesian comfort food which is simple and yet so delicious! I always order it whenever I dine at an Indonesian restaurant back in Asia.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
