ibu membuat inspirasi resep telur mata sapi kuah kecap yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi kuah kecap yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan telur mata sapi kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Telur mata sapi kuah kecap enak lainnya. Disini kita akan memasak dengan cara telur diceplok/telur mata sapi terlebih dahulu. Belum juga memasak namun sudah terbayang aroma dan rasanya ya bunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur mata sapi kuah kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Kecap menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Kecap:
- Gunakan 3 Telor Ayam
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah krn lagi kosong jadi ganti ½ Bawang Bombay
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Daun Bawang
- Sediakan 2 Buah Cabe merah Rawit / Keriting
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Air dan penyedap rasa
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Goreng telur mata sapi, angkat, lalu tiriskan. Cincang bawang bombay, tumis sampai harus.
step by step menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Kecap:
- Siapkan semua bahan. Bawang Bombay dan Bawang Putih di iris tipis
- Ceplok telor dengan menggunakan minyak, lalu sisihkan. Untuk daun bawang dan cabe juga di iris tipis.
- Tumis Bawang putih, Bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu dan wangi. Masukkan daun bawang lalu air sedikit. Tuang juga kecap²an dan bumbu. Cek rasa. tunggu mendidih.
- Masukkan telor ceplok dan pelan² di aduk hingga air sedikit berkurang. Saya suka yang agak banyak kuah, supaya anak² juga mudah makannya 😄. Sajikan dengan nasi hangat, yakin dech masakan simple ini di lahap dengan senangnya.
Masukkan cabai pada tumisan tersebut hingga layu. Tuang saus tiram dan kecap manis pada tumisan. Tuang bumbu di atas telur ceplok. Artikel Menarik Lainnya: Cara Membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap - Telur mata sapi adalah salah satu makanan jenis lauk yang terbuat dari bahan dasar telur, baik telur ayam ataupun telur bebek. Untuk telur yang akan digunakan dalam membuat telur mata sapi kali ini adalah telur ayam yang tentunya telur yang dalam keadaan masih segar atau berkualitas baik.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
