saudara merasakan kreativitas resep mochi kacang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi kacang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi kacang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan mochi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
PEANUT MOCHI /MOCHI KACANG TANAH This is another version of Japanese mochi. This time around I used pounded peanut as the fillings and coating. For this peanut mochi I used the Ang Ku skin instead of playing with the cooked flour I used the raw flour and steamed the kuih after shaping it into a balls.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai mochi kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mochi kacang memakai 11 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Mochi kacang:
- Siapkan 150 gr tepung ketan
- Siapkan 35 ml santan kental instan
- Siapkan 2 sdm maizena
- Gunakan 75 gr gula butir halus
- Siapkan 175 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan 180 gr kacang
- Ambil 4 sdm gula pasir butir halus
- Gunakan 3 sdm air panas
- Sediakan 1 sachet skm(me:1 sdm)
Langsung catat bahan dan cara membuat mochi yang lebih dan krenyes kacangnya di dalam, berikut resepnya dirangkum Suara.com dari Instagram @cookingliciouss. Lihat juga resep Mochi Isi Kacang Tanah, Mochi Kacang enak lainnya! Resep dan gambar oleh Lilian Gunawan. Mochi (dari bahasa Jepang) atau moachi (sebutan di Taiwan) adalah penganan terbuat dari beras pulut.
Cara membuat Mochi kacang:
- Campur semua bahan kulit, kukus smpai nampak shiny dan matang
- Uleni adonan dlm plastik d alasi serbet, saat masih panas
- Balur adonan dgn tepung maizena sangrai, agar mudah d bentuk n tdk lengket
- Isi dengn isian kacang, Bulat2kan, lalu gulingkan d ats maizena sangrai
- Bahan isian:sangrai kacang smpai matang, buang kulit ari, blender kasar, tambahkan bahan sisa nya, bulat kan, siap untuk isian
Secara tradisional, mochi dibuat dengan susah payah dari beras pulut yang ditanak menjadi seperti nasi dan kemudian ditumbuk. Di Jepang festival menumbuk mochi disebut Mochisuki. Beras pulut yang sudah ditanak ditumbuk dalam lumpang dan alu oleh dua orang. Di tempat itu dijual dua jenis Kue Mochi, yaitu Kue Mochi tanpa isi yang disebut kiathong dan Kue Mochi yang diisi dengan adonan kacang. Kue Mochi dari tempat itu dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mochi kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
