ibu menginginkan buah pikiran resep chocolate mochi cookies yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal chocolate mochi cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate mochi cookies, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan chocolate mochi cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Portion the cookie dough and mochi into balls. Flatten the cookie dough with your hand and place the mochi in the center. Wrap the cookie dough over the mochi until it is completely covered, forming a ball.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan chocolate mochi cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Chocolate Mochi Cookies menggunakan 16 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Chocolate Mochi Cookies:
- Gunakan Mochi :
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Gunakan 25 gr tepung maizena
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml susu full cream
- Sediakan 1 sdm mentega tawar (tambahan aku)
- Sediakan Bahan Cookie :
- Sediakan 150 gr mentega tawar (aku mix dengan margarin)
- Gunakan 125 gr gula pasir/gula palem
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak
- Gunakan Secukupnya coklat chip
Place the mochi ball in the center and close the cookie dough over the mochi. As they were cooling, they started to harden. Mix the butter and sugar together using hands, whisk until very light and fluffy, then beat in the egg. Sift in the flour, Cocoa Powder, Baking Soda, and Cholocate chips.
step by step membuat Chocolate Mochi Cookies:
- Dalam mangkuk masukkan semua bahan Mochi jadi satu lalu aduk hingga rata, kemudian saring adonan.
- Kukus adonan mochi dengan api sedang selama 30 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dan alasi tutup panci dengan serbet. Setelah matang angkat dan beri mentega aduk hingga rata,(bila tidak menggunakan mentega,di skip langkah ini ya). Tutup adonan mochi dengan plastik wrap hingga akan digunakan. Sesaat akan digunakan bagi mochi menjadi 16 bagian sama besar, sisihkan. (gunakan sarung tangan plastik yg dibalur sedikit minyak saat membagi adonan mochi agar tidak lengket).
- Adonan Cookie : Dalam mangkuk campur mentega+gula palem/gula pasir aduk rata dengan whisk/spatula hingga lembut. Tambahkan 1 butir telur whisk kembali hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu+coklat bubuk+baking soda+garam+vanilla ekstrak aduk dengan spatula hingga semua tercampur rata. Bagi adonan cookies menjadi 16 bagian sama besar, kira2 @40-42gr.
- Ambil 1 bagian adonan cookie lalu bulatkan dan pipihkan, letakkan mochi ditengahnya lalu bulatkan kembali. Setelah adonan dibulatkan, letakkan adonan dalam loyang yang sudah dialasi baking paper (aku loyang hanya dioles margarin tipis2) kemudian pipihkan sedikit adonan cookie secara perlahan. Lakukan dengan adonan lainnya hingga habis. Beri coklat chip diatasnya dengan sedikit ditekan agar coklat menempel dengan baik.
- Pangganh dengan suhu 180'C selama 12-15 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya). Setelah matang dinginkan cookie di rak pendingin. Chocolate Mochi Cookies siap dihidangkan.
The hottest snack in Korea, the double chocolate cookies with chewy mochi (rice cake) inside (with English subtitle) 韓國最火最流行的餅乾 外面是美式軟曲奇包著很Q 很軟糯. Flatten the cookie batter out and place the mochi ball inside, bringing the edges over until the mochi is completely covered by cookie batter. Press in chocolate chips / chunks into the cookies. Pull apart that ooey, delicious-ness of mochi, matcha and melted chocolate and enjoy!! Melt butter with the chocolate chips.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate Mochi Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
