mbak merasakan ide resep roti mariyam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal roti mariyam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti Maryam enak lainnya. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari roti mariyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan roti mariyam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti mariyam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Roti mariyam memakai 7 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Roti mariyam:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein rendah
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 100 ml susu cair
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 50 gram margarin untuk adonan
- Siapkan 100 gram margarin untuk leyering
- Gunakan minyak untuk merendam
Selain di Indonesia, roti ini bisa ditemukan di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura. Roti ini biasanya dihidangkan dengan kari kambing. Roti Mariyam berasal dari India atau bisa disebut Roti Canai karena berasal dari kata Chennai dari India. Roti Mariyam mempunyai dua cara untuk membuat Roti Mariyam yang baik untuk berputar sampai adonan menjadi lembaran yang sangat tipis dan kemudian dilipat menjadi bentuk melingkar atau menyebar adonan setipis mungkin sebelum dilipat.
Cara menyiapkan Roti mariyam:
- Pertama siapkan baskon,masukan tepung,sedikit haram,kuning telur,dan susu berlahan lahan aduk sampai tercampur rata, setelah tercampur rata masukan margarin dan uleni hinga kalis
- Setelah adonan kalis kr bulatkan bagi adonan menjadi 8 kita bulatkan,dan siapkan wadah olesi minyak,lalu masukan bulatan adonan ke dalam wadah lalu rendam minyak sampai terendam semua tutup rapat dengan plastic selama kurang lebih 3 sampe 4 jam
- Setelah 4 jam ambil adonan 1 persatu lalu pipihkan adonan sampe bener" tipis lalu kasih margarin yg sudah di cairkan 1sdm dan ratakan lalu gulung 2 arah,setelah itu pegang ujung dan ujung lalu kt panjangkan berlahan,kalu kita gulung 2 permukaan berlawanan arah lalu tumpuk di atasnya
- Setelah selesai kt tipiskan adonan masukan wadah dan tutup dengan plasti diamkan selama 1 jam,panaskan teflon untuk pemangang setelah 1 jam ambil adonan dan pipihkan biarka pusaran tetap di tengah,kt pangang setelah 1 permukaan mulai kering kt balik setelah atas bawah kering kita tutup,biarka api kecil sampai kecoklatan setelah matang angkat dan kr kremes pelan"biar kelihatan leyer sleyernya, dah biar tidak keras masukan ke baskom dan tutup,
- Roti mariyam siap di hidangkan boleh dengan kuah kari/madu murni
Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Meski begitu roti ini cukup populer di Tanah Air. Apalagi cara membuat roti maryam terbilang cukup mudah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti mariyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
