mbak menginginkan hal resep cireng bumbu rujak yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cireng bumbu rujak yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Adonan Biang :
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Adonan Kering :
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya daun sup (iris)
- Ambil Bahan Sambal :
- Gunakan 1 siunh bawang putih
- Gunakan 5 batang cabe rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 keping gula merah ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak - Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia, cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Masak adonan biang hingga textur nya sperti lem
- Siapkan adonan kering, lalu masukkan adonan biang tadi ke dalam adonan kering
- Uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Pipihkan adonan. (Note : hati² nguleninya karna adonan biang masih panas)
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan cireng yg sudah dibentuk tadi hingga kecoklatan.
- Ulek semua bahan sambal, test rasa. Kemudian pindahkan ke dalam wadah, sajikan bersama cireng yg sudah digoreng tadi. Cireng siap disajikan dan dinikmati 😊
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti bergoyang. apalagi cireng jajanan tradisional bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan bisa dibilang sangat murah meriah. karena dengan mengeluarkan uang lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati beberapa pcs cireng bandung crispy ala abang gorengan. selain harga merakyat, cireng.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
