Roti Maryam / Cane
Roti Maryam / Cane

Lagi merasakan kreativitas resep roti maryam / cane yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam / cane yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

In Indonesia, roti canai is also called roti cane, roti konde or roti maryam, and is usually served with kari kambing (mutton curry). Roti Cane/Roti Maryam Pengen makan roti cane pakai taburan gula halus atau gula pasir atau olesan selai coklat. Tahukah anda Asal Usul Roti Maryam atau Roti Canai / Roti Cane atau Roti Prata?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam / cane, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan roti maryam / cane enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai roti maryam / cane yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam / Cane menggunakan 10 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Roti Maryam / Cane:
  1. Ambil #Adonan
  2. Sediakan 500 gr terigu protein rendah
  3. Sediakan 240 ml susu cair
  4. Ambil 2 butir kuning telur
  5. Gunakan Sedikit garam
  6. Gunakan Margarin (untuk adonan & olesan)
  7. Sediakan Minyak sayur (utk merendam/mengoles adonan)
  8. Siapkan #Isian (opsional)
  9. Ambil Meses
  10. Gunakan Keju

Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Roti Maryam Roti Cane. Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Roti Maryam / Cane:
  1. Siapkan bahan-bahan & wadah..
  2. Masukkan bahan² kedalam wadah aduk sampai kalis (adonan tdk lengket / nempel saat dipegang)
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan lalu rendam minyak atau boleh hanya dioles saja. Diamkan & tutup adonan selama minimal 2 jam agar adonan lembut
  4. Pipihkan adonan, olesi adonan dg margarin yg sudah dicairkan, meses / keju parut. lalu gulung² kecil dari dua arah. Jika sudah spt tali, bentuk spt huruf S
  5. Lalu tumpuk spt konde.. diamkan & tutup selama 1 jam
  6. Panaskan pan, pipihkan adonan yg sudah berbentuk konde tadi lalu panggang dg api kecil.. jika ingin langsung dikonsumsi, panggang sampai berwarna kecoklatan.. jika ingin disimpan di freezer cukup panggang setengah matang saja

Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Step By Step Membuat Roti Canai - Untuk membuat roti canai yang sering disebut roti prata (paratha) atau roti maryam ini memang gampang-gampang susah. Di bilang gampang karena bahan yang digunakan sangat sedikit alias irit dan semuanya hanya diaduk saja. Namun susah karena hasilnya seringkali tidak sesuai dengan harapan. Walaupun tinggi karbohidrat, roti canai tidak membuat perut gemuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam / cane yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!