Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

saudara terfikir hal resep ayam bumbu rujak yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam bumbu rujak delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 18 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 12 bagian)
  2. Gunakan Tahu halus
  3. Sediakan 1 btr jeruk nipis
  4. Gunakan 1 kotak santan cap ayam
  5. Ambil 400 ml air
  6. Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
  7. Sediakan 1 btg serai (geprek)
  8. Sediakan 2 btr gula merah (ΓΈ 4cm)
  9. Ambil 1 sdt asam jawa
  10. Ambil 3 lbr daun jeruk purut
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 14 siung bawang putih
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 bh cabe merah besar
  15. Sediakan 1 bh tomat
  16. Siapkan 3 btr kemiri (sangrai)
  17. Sediakan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Penyedap jamur

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
  1. Balur ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan min 30 min
  2. Sementara haluskan bumbu, dan goreng tahu.
  3. Bakar ayam hingga setengah matang, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk purut sampai wangi
  5. Tambahkan air dan santan, masukkan asam jawa, olah rasa
  6. Masukkan ayam masak sampai air setengah asat, masukkan tahu.
  7. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Ayam Bumbu Rujak siap dihidangkan.

Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Ayam Bumbu Merah atau Ayam Bumbu Rujak atau Ayam bumbu yang lain,terserah kita mau menyebutnya apa. Yang jelas menu ini bikin n.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!