kamu melihat buah pikiran resep 16) ikan laut bumbu rujak santan yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16) ikan laut bumbu rujak santan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com — Salah satu ikan laut yang mudah dijumpai di pasar tradisional Indonesia adalah ikan tongkol. Ikan tongkol selain murah juga terkenal bergizi. Jika kamu bingung cara mengolah ikan tongkol, cobalah resep ikan tongkol bumbu rujak.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 16) ikan laut bumbu rujak santan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan 16) ikan laut bumbu rujak santan paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 16) ikan laut bumbu rujak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16) Ikan Laut Bumbu Rujak Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan 16) Ikan Laut Bumbu Rujak Santan:
- Siapkan 1 kg ikan laut
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 14 siung bawang merah kecil
- Ambil 3 siung bawang putih besar
- Siapkan 10 butir kemiri
- Ambil 6 Buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet Kara
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 10 Buah cabe merah kecil
- Gunakan 1 liter air
Lihat juga resep Bandeng kuah santan enak lainnya. masakan ikan kembung. Resep masakan sehari hari tradisional kali ini yakni masakan ikan kembung goreng dengan bumbu rujak. Resep ikan kembung goreng bumbu rujak ini sederhana dan praktis, namun mampu menghasilkan cita rasa masakan pedas yang cukup lezat. Kalau bunda biasanya suka dengan ikan kembung bakar yang cukup lezat dengan bumbu kecap, nah kali ini … Siangi ikan gurami, cuci bersih.
Cara menyiapkan 16) Ikan Laut Bumbu Rujak Santan:
- Siangi, cuci bersih dan goreng ikan laut
- Siapkan bahan2 bumbu halus
- Uleg bumbu halus, kalau saya terbiasa nguleg daun jeruk buang tangkai + lengkuas di akhir2. Walaupun ndak halus2 banget.
- Tumis Bumbu halus dengan minyak sisa Dari goreng ikan tadi ya Bund. Biar gk kebuang. Masukkan pula batang serai
- Setelah wangi, masukkan sedikit air. Setelah mendidih baru masukkan sisa airnya. Biarkan mendidih dan bumbu matang.
- Setelah mendidih, masukkan gula, garam, lada bubuk dan daun salam. Tes rasa. Baru kemudian masukkan ikan goreng
- Setelah agak surut, masukkan cabe merah kecil dan santan, kecilkan api tunggu sampai cabe agak matang, tes rasa lagi, angkat dan sajikan.
Beri guratan-guratan serong pada badan ikan, lalu lumuri ikan dengan air asam jawa dan garam, sisihkan. Campur jadi satu santan bersama bumbu halus, lalu tambahkan cabai iris, serai, dan lengkuas, aduk hingga rata. Olesi ikan dengan campuran bumbu, lalu sisihkan sebentar supaya bumbu meresap. Nih teman-teman yang pengen tau resep ikan nila bumbu rujak, check this out… Ikan Nila Bumbu Rujak. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat 16) ikan laut bumbu rujak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!