Sayur Singkong Santan
Sayur Singkong Santan

Anda sedang mengetahui buah pikiran resep sayur singkong santan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur singkong santan yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Lihat juga resep Sayur Singkong Santan enak lainnya.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sayur singkong santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan sayur singkong santan delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sayur singkong santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Sayur Singkong Santan memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sayur Singkong Santan:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 santan kemasan (me: sasa 65ml)
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Ambil Secukupnya garam, gula, totole
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Gunakan 3 cabe merah keriting
  10. Ambil 5 cabe rawit jawa
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 ruas Kunyit
  14. Sediakan 2 buah kemiri
  15. Ambil 1 sdm ketumbar

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

step by step menyiapkan Sayur Singkong Santan:
  1. Cuci bersih daun singkong lalu rebus kurang lebih 20 menit, rebusnta pakai air garam yaaa biar ga pait, setelah itu angkat tiriskan dan rendam air dingin lalu iris2 sesuai selera
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis masukan daun salam, daun jeruk sobek2 ya, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang
  3. Setelah bumbu matang, masukan santan, dan beri air secukupnya. Aduk2 terus yaaa biar kuah santannya ga pecah. Lalu masukan garam, kaldu jamur / totole, gula
  4. Setelah itu masukan daun singkong aduk terus dan cicipi rasa kalo udh pas, sayur siap di sajikan

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sayur singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!