37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata
37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata

sampeyan menginginkan ide resep 37. roti maryam/roti cane/parata yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 37. roti maryam/roti cane/parata yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 37. roti maryam/roti cane/parata, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan 37. roti maryam/roti cane/parata yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 37. roti maryam/roti cane/parata sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat 37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata memakai 8 yang harus di ingat dan 14 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata:
  1. Ambil 500 gr tepung terigu protein sedang
  2. Gunakan 500 ml myk goreng
  3. Siapkan 1 sdm margarin (utk olesan)
  4. Gunakan Campuran adonan :
  5. Siapkan 250 ml susu full cream UHT
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Ambil 2 sdm margarin (lelehkan)
  8. Sediakan 1/2 sdt garam (optional)

S aat ini masih menjadi makana n penting di India bagian utara, dimana gandum tumbuh dengan subur dan paratha menjadi makanan pokok bagi masyarakat di daerah tersebut. Paratha merupakan gabungan dari kata 'parat' dan 'atta' yang artinya lapisan tipis adona n gan dum yang dimasak. Menurut tradisi yang berlaku, roti Maryam ditaburi gula atau madu ketika sarapan, dan dimakan dengan gule kacang hijau atau gule merah sebagai menu utama. Nama-Nama Roti Maryam Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Langkah-langkah menyiapkan 37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata:
  1. Lelehkan margarin utk bahan cair… Biarkan smp agak dingin
  2. Setelah margarin agak dingin, campurkan semua bahan campuran adonan dn aduk2 pakai sendok atau wisk
  3. Masukkan tepung dlm wadah (sisa sedikit buat cadangan jika adonan lembek,bs ditambahkan), tuang bahan campuran adonan yg sdh siap digunakan,,,apabila adonan agak keras bs ditambah sedikit air
  4. Aduk merata dg spatula, lalu uleni hingga kalis, banting2 bbrp kali
  5. Bagi adonan kira2 50gr atau sesuai selera aja…punya sy hasilnya 16 bh (bentuk bulatannya serapih mungkin agar tdk pecah dn kmasukan myk bg dlm)
  6. Istirahatkan dlm rendaman minyak goreng selama 1,5 jam dlm wadah yg tertutup..agar elastis saat di bentuk
  7. Keluarkan satu bulatan adonan dr rendaman myk kemudian pipihkan setipis mungkin dg rolling pin (sy pk tangan, krn gak punya rolling pin 😁),tp jgn smp sobek
  8. Kemudian olesi margarin seluruh permukaan dn gulung memanjang,,, lalu gulung lagi membentuk huruf S,lipat dan tumpuk
  9. Lakukan hingga adonan habis, istirahatkan lagi dlm wadah tertutup selama 1 jam
  10. Setelah 1 jam, pipihkan dn panggang diatas teflon dg api kecil (agar matang merata dn tdk mudah gosong)
  11. Lakukan hingga adonan hbs di panggang,,, tanda roti sdh matang akan timbul bercak2 kecoklatan
  12. Angkat dn dinginkan,,stlh dingin masukkan dlm plastik satu persatu.. siap jd frozen food..bs tahan sampai berbulan2 maak.. ☺
  13. Bs langsung dinikmati dg berbagai toping spt kari ayam/daging, madu, keju, cokelat dll sesuai kesukaannya apa.
  14. Jika akan di nikmati dlm bentuk frozen food, diamkan dlm suhu ruang bbrp saat,kemudian panaskan di teflon dg api kecil

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti Gagal Roti ini biasa dimakan. Roti Canai is a popular Malaysian style fried bread similar to our Kerala style Parotta. Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. The process is similar to our Parotta but with extra ingredients which alters the taste and texture.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 37. Roti Maryam/Roti Cane/Parata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!