Cireng bumbu Rujak
Cireng bumbu Rujak

mbak menemukan buah pikiran resep cireng bumbu rujak yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan sangat membuat ketagihan.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cireng bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cireng bumbu Rujak:
  1. Ambil 1/2 kg Tepung sagu
  2. Sediakan 2 btg Daun bawang
  3. Sediakan 1 sdt Garam
  4. Gunakan 1/2 sdt Lada
  5. Siapkan Air mendidih
  6. Sediakan Sambal:
  7. Ambil Cabai rawit 5 bh /sesuai selera
  8. Ambil 1 siung Bawang putih
  9. Ambil 2 mata Asam jawa
  10. Siapkan Gula merah
  11. Gunakan sejumput Garam
  12. Ambil Air

Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak - Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia, cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng bumbu Rujak:
  1. Campur tepung dengan semua bumbu dan bawang daun. Siram dengan air mendidih, sedikit demi sedikit lalu aduk dengan sendok sayur. Tekstur jangan benyek ya karena sagu akan matang dan melembek.
  2. Kira-kira sampai seperti ini tekstur sagu yg sudah diberi air. Uleni sebentar dengan tangan, jangan lupa cuci tangan dulu ya.. ambil sedikit adonan, pipihkan. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Siapkan minyak panas, goreng cireng dengan api kecil. Goreng sampai matang, jangan di bolak balik supaya tidak menyerap minyak terlalu banyak. Teksturnya akan kenyal tapi lembut 🤭🤭
  4. Untuk cocolan, ulek cabai dan bawang putih. Lalu rebus dengan asam jawa dan gula merah. Asam saya gecek2 dl pakai 1sdm air supaya lebih berasa 😆 Air saya pakai kira2 aja 150-200ml. Tunggu sampai gula mencair. Koreksi rasanya.

Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti bergoyang. apalagi cireng jajanan tradisional bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan bisa dibilang sangat murah meriah. karena dengan mengeluarkan uang lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati beberapa pcs cireng bandung crispy ala abang gorengan. selain harga merakyat, cireng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!