kamu mencari tentang resep roti maryam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah. Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan roti maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti maryam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Roti Maryam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Roti Maryam:
- Ambil Bahan Kering:
- Gunakan 500 gr tepung terigu (saya pakai protein tinggi cakra)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 sdm susu bubuk (saya pakai Dancow saset 27gr)
- Siapkan Bahan basah :
- Gunakan 1 sdm cuka masak (saya pakai 1 sdt)
- Sediakan 300 ml air matang (saya cuma pakai 250 ml)
- Ambil 100 gr margarin, lelehkan (saya pakai royal palmia)
- Sediakan Bahan Olesan :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. ROTI MARYAM/MARYAM BREAD This video provides information about the recipes of maryam bread and how to make maryam bread in a practically but deliciously. Kebanyakan masyarakat tradisional mampu membuat sendiri roti jenis ini. Roti maryam memiliki bentuk yang bulat, gepeng dengan tekstur lembut dan nikmat.
step by step membuat Roti Maryam:
- Campur semua bahan kering, dan diwadah lain campur semua bahan basah, lalu masukkan bahan basah sedikit demi sedikit kedalam wadah bahan kering.
- Aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk. Lalu bagi menjadi 12 bulatan, lalu olesi dengn minyak goreng, tutup serbet, istirahatkan adonan minimal 1 jam.
- Siapkan bahan olesan, ambil 1 bulatan adonan, lalu pipihkan kemudian gilas tipis dengan pelan agar tidak robek, lalu oles semua permukaan atas dengan bahan olesan.
- Lalu gulung, ada juga yang dipotong-potong/ disobek-sobek dahulu atau dilipat sepertu membuat kipas dari kertas, setelah digulung, buat seperti huruf S lalu tumpuk / ada juga langsung digulung seperti obat nyamuk bakar.
- Lalu tekan-tekan adonan, ditarik pelan-pelan karena agak susah, lalu lakukan bentuk semua adonan menyerupai obat nyamuk. Panaskan teflon, sebelum dimasak ke teflon, pipihkan adonan secara lembut agar lebih tipis.
- Lalu masak hingga kedua sisi roti maryam kecoklatan dan renyah, angkat lalu agak tekan rotinya dari samping jika panas pakai bantuan serbet, supaya rotinya menjadi terlihat agak pecah-pecah, sajikan roti selagi hangat dan dimakan bersama kari kambing.
Bahkan roti jenis ini juga digandrungi tak hanya oleh anak kecil dan anak muda tapi juga oleh orang tua dan lansia. Roti dengan tekstur lembut, rasa gurih dan manis ini memang benar- benar roti asli negeri sendiri. Roti maryam atau roti canai merupakan roti jenis pipih (flatbread) yang bisa dengan mudah kita temui di Indonesia, walaupun pada dasarnya roti maryam berasal dari Timur Tengah. Di Indonesia sendiri, roti maryam banyak ditemukan di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat, kue ini disajikan sebagai makanan pokok atau makanan selingan lalu disantap bersama dengan bahan pelengkap atau masakan lainnya. Resep Roti Maryam Empuk Lembut dan Enak - Sama seperti roti canai, roti maryam juga bukan menjadi resep yang berasal dari indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Roti Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
