saudara melihat petunjuk resep roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terobsesi bikin roti tawar versi motif jerapah,akhirnya nemu resepnya bunda elsa elwin,tapi metode ngulennya pake punya bunda Khansa Rafeifa. Roti tawar motif jerapah (metode tangzong) oleh Dhenia Zhaier 🆕 Puding ultah. oleh Dhenia Zhaier 🆕 Roti tawar metode tangzong. oleh Dhenia Zhaier 🆕. Hi Foodies, Mommy sekarang mau buat resep roti yang gampang banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar motif jerapah (metode tangzong), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan roti tawar motif jerapah (metode tangzong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti tawar motif jerapah (metode tangzong) memakai 18 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti tawar motif jerapah (metode tangzong):
- Siapkan Bahan tangzong :
- Ambil 20 gram tepung terigu
- Sediakan 120 ml air
- Ambil Bahan dough:
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 20 gram susu bubuk
- Ambil 30 gram mentega/butter (me royal palmia)
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 50 ml susu cair
- Sediakan Adonan coklat:
- Sediakan 15 gram coklat bubuk
- Gunakan 2 sdm susu cair
- Sediakan Adonan hitam:
- Siapkan secukupnya Bubuk charcoal
- Sediakan 2 sdm susu cair
Namanya sepintas mungkin asing ya, tapi ternyata gak aneh dan cukup simple kok. Malah,… Semprotkan adonan di dalam plastik ke atas permukaan loyang yang telah disiapkan, buatlah motif jerapah sesuai dengan kreatifitas anda. Anda juga bisa membuat motif lainnya seperti polkadot, bersilang atau kotak. Siapkan roti pita atau jenis roti tipis lainnya yang akan anda pergunakan.
step by step menyiapkan Roti tawar motif jerapah (metode tangzong):
- Masak bhn tangzong hingga mengental,sisihkan,,,campur bhn coklat bubuk dngn susu cair hingga seperti pasta begitupun bhn yg warna hitam (bubuk charcoal)
- Campurkan tepung,susu bubuk,adonan tangzong,ragi,gula,kuning telur,tuang susu cair dikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis lalu masukkan garam & menteganya lalu uleni hingga benar-benar kalis yaa (pemakaian susu cair,jika sudah cukup pas sebaiknya distop ya)
- Lalu bagi 3 adonan, yg plain lebih banyak yaa,,,lalu yg adonan duanya beri warna masing" yaa lalu istirahatkan selama 30-1 jam & tutup pakai kain bersih atau pakai plastik wrap,,,setelah 30-1 jam kemudian bagi jdi beberapa bagian yaa
- Ambil adonan coklat gilas & pipihkan kemudian gulung,lalu ambil lagi adonan yg hitam gilas trs taruh adonan yg coklat gulung rapih lalu gilas yg putih kemudian taruh adonan hitam diatas yg putih trs gulung, lakukan hal sama hingga adonan habis yaa
- Setelah digulung memanjang semuanya bagi 2,lalu panjangkan lgi sesuai ukuran loyangnya,trs tunggu mengembang 2x lipatnya kira" 30 menit sampai 1 jam,jngn lupa tutup loyangnya
- Panaskan oven selama 15 menit,lalu panggang adonan dngan suhu 180°C selama 35 menit dengan api atas bawah yaa…lalu angkat & dinginkan,kemudian potong-potong
- Suka bgt liat motifnya hihihiii…😁😁
Jika roti baru saja keluar freezer maka diam kan s ebentar di suhu ruang hingga lemas. Oleskan permukaan roti dengan saus pizza, taburi dengan keju parut sebanyak yang anda suka. Tata irisan t o p ping diatasnya, kemudian tata tumisan udang. Bersama teri jengki tawar yang diberikan oleh adik saya, Wiwin, beberapa waktu yang lalu dan bumbu yang simple ternyata batang kembang kol mampu menjadi tumisan yang sangat lezat. Teksturnya yang garing dan tak mudah layu ketika dimasak menimbulkan sensasi renyah kala anda mengunyahnya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Roti tawar motif jerapah (metode tangzong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
