Lagi menginginkan hal resep daging bumbu rujak yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal daging bumbu rujak yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumuri daging dengan ketumbar, jeruk nipis dan kecap manis. Panaskan air kaldu dan setengah bagian bumbu halus di atas wajan anti lengket, masukkan daging satu persatu sambil dibalik sisinya hingga bumbu meresap dan matang. Bakar/panggang daging sambil diolesi sisa bumbu hingga kecokelatan.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu rujak sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Daging bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Daging bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 serai digeprek
- Ambil 1 ruas laos di geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa sapi
- Ambil 1 santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 12 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Sediakan 3 lombok merah
- Ambil 8 cabai rawit
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Resep masakan ayam jawa ini cukup banyak penggemarnya. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya. Bumbu Rujak Bola Daging & Putren. foto: Instagram/@angela_hapsari.
step by step menyiapkan Daging bumbu rujak:
- Rebus dahulu daging sapi dengan metode 5 30 7.
- Haluskan bumbu kemudian di gongso dengan serai, daun jeruk, daun salam, laos. Sampai harum.
- Tambahkan air tunggu hingga meletup letup kemudian masukan daging.
- Aduk² hingga rata, baru di masukan santan, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa jika sudah pas siap di sajikan.
Lihat juga resep Resep lutis buah (rujak buah ala jawa tengah) enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!