sampeyan mengetahui petunjuk resep tahu bakso yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tahu bakso memakai 9 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tahu bakso:
- Sediakan 3 tahu putih, potong segitiga
- Ambil 300 gr sapi cincang (boleh ganti 100 gr ayam, 100 gr udang, 100 gr tenggiri)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 telur ayam utuh (boleh 1 putih telur)
- Gunakan 1 sdt masing2 kaldu sapi, garam, lada, totole
- Siapkan 2 sdm muncung tapioka
- Sediakan 1/2 wortel, parut kasar
- Gunakan daun bawang
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya. Tiap makan disitu pasti nambah seporsi tahu bakso aja. Ternyata bikin sendiri juga bisa, tin.
step by step menyiapkan Tahu bakso:
- Potong segitiga tahu
- Goreng bawang putih dan bawang merah, haluskan. Goreng tahu sampai berkulit saja
- Campur daging cincang, telur, wortel parut, daun bawang, tepung tapioka, bumbu2. Aduk rata, banting2 adonan beberapa kali
- Belah tahu, jangan sampai putus (tidak perlu kerok isi, karena tahu sudah digoreng, sehingga tahu menjadi kokoh ketika dimasukan isi.) Masukan campuran daging ke tahu.
- Kukus / rebus / goreng hingga matang. Saya kukus sekitar 15 menit
Tahu bakso makanan yang cukup tahan lama. Di suhu ruang, bisa tahan sampai dua hari. Sementara di dalam kulkas, bisa bertahan sampai lima hari. SuaraJogja.id - Dinilai ampuh mengganjal rasa lapar, tak heran jika banyak orang menyukai jajanan bakso tahu. Sebelum siap disantap, beberapa orang biasanya akan mengolah tahu bakso dengan cara dikukus atau digoreng sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!