Anda sedang menginginkan inspirasi resep tahu bakso ayam yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu bakso ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Tahu Bakso Ayam memakai 8 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Sediakan 600 gram dada ayam fillet
- Sediakan 80-100 pcs Tahu segitiga goreng, bisa diganti dengan tahu pong
- Ambil Daun bawang iris (optional)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 3,5-4 sdm Garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 250 gram tapioka
- Sediakan secukupnya Bawang merah, bawang putih, jahe
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
step by step menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Siapkan tahu segitiga goreng. Biasanya sampai di rumah, tahu goreng akan saya cuci kembali, dan saya rebus dengan tambahan sedikit garam. Tujuannya utk mengurangi bau khas tahu goreng. Setelah direbus, ditiriskan dan sedikit diperas agar airnya berkurang. Tapi kalau pakai tahu pong, bisa langsung diisi tanpa harus direbus kembali.
- Haluskan/blender daging ayam
- Masukkan bumbu (bawang merah-putih & jahe) yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, garam dan lada. Aduk sampai rata.
- Setelah rata, masukkan tapioka, aduk kembali sampai rata.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sampai rata.
- Isi tahu segitiga dengan adonan bakso ayam. Lalu kukus kurang lebih 30 menit sampai matang
- Setelah matang, tahu bisa langsung dimakan atau digoreng dengan adonan tepung. Bisa pakai tepung mendoan atau tepung bumbu bila suka.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
