sampeyan menggali tentang resep bakso tahu goreng yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu goreng yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakso tahu goreng, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bakso Tahu Goreng:
- Ambil 2 bungkus tahu putih
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Cara membuat Bakso Tahu Goreng:
- Kupas bawang putih dan bawang merah lalu goreng sampai harum dan layu, angkat sisihkan
- Kupas wortel dan potong kecil-kecil lalu haluskan bersama tumisan bawang putih dan bawang merah sampai benar-benar halus
- Dalam wadah hancurkan tahu dan campurkan dengan semua bahan telur, tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gilingan wortel tadi, aduk rata, bikin bulatan-bulatan kecil seperti bikin bakso, sisihkan
- Rebus air dalam panci lalu masukan bakso tahu, rebus dengan api sedang sampai bakso mengapung pertanda sudah masak, tunggu sampai 5-10 menit biar baksonya benar-benar matang, matikan api, angkat baksonya dan tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bakso tahu sampai berubah warna kecoklatan, angkat
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Jika Anda tidak mendapatkan tahu pong, Anda dapat gani tahu pong tersebut dengan tahu goreng yang sudah Anda belah segitiga, kemudian Anda "kerok" bagian diagonalnya hingga berlubang. Cakien Belitung merupakan makan khas, sejenis bakso ikan yag dilapisi kulit tahu lalu di goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakso tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
