sampeyan merasakan hal resep kue keria (donat ubi) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keria (donat ubi) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue keria (donat ubi), mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan kue keria (donat ubi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
This is a simple and yummy Malaysian doughnut or also known as Kuih Keria. It's made with sweet potato and coated with crystalized sugar and great with coffe. Ubi yang telah direbus perlu dilenyek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue keria (donat ubi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Kue Keria (donat ubi) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Keria (donat ubi):
- Ambil 300 gr Ubi orange
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Gunakan Gula salut :
- Ambil 5 sdm Gula pasir
- Ambil 40 ml Air matang
Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan meniru cara membuat dan resep kuih keria ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Bisa jadi camilan setelah salat Tarawih, nih! Kue keria (Donat Ubi Jalar) ubi jalar kukus lalu tumbuk halus, tepung terigu, gula pasir, Bahan pelengkap :, gula kastor (halus) Gek Khun (GK) Kue Keria (Donut Ubi Jalar) ubi jalar, kupas dan kukus matang, tepung terigu, garam, Minyak goreng, air, gula pasir, daun pandan S_M. Campurkan tepung gandum, ubi dan garam & u li sehingga sebati.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Keria (donat ubi):
- Rebus ubi dengan garam hingga empuk, tiriskan. Lalu hancurkan
- Campur ubi dengan terigu
- Ulen Hingga Kalis, bentuk donat
- Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
- Didihkan air dan gula hingga berbuih, masukkan donat ubinya. aduk terus hingga terkaramel, mustinya gulanya tetap putih kering kayak getas tapi ini kelebihan dosis jadi karamelan🤭
- Angkat dan sajikan
Bentukkan bulat-bulat, leperkan dan buat lubang ditengahnya. Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan. Masakkan gula pasir sehingga pekat dan hampir kering. Apabila pekat angkat dan celupkan cucur keria tadi kedalam air gula. Kuih ini merupakan kuih kegemaran Encik Hubby.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keria (donat ubi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!