Anda sedang terfikir ide resep cakalang bumbu rujak yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bumbu rujak yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cakalang bumbu rujak, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakalang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cakalang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang Bumbu Rujak memakai 11 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang Bumbu Rujak:
- Siapkan 4 potong daging cakalang
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Sediakan Asam jawa
- Ambil Bawang daun goreng
Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan jahe dalam minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, tambahkan ikan cakalang dan daun kemangi, aduk rata, angkat dan sajikan. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan.
step by step membuat Cakalang Bumbu Rujak:
- Potong dan bersihkan daging cakalang beserta tahu putihnya
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga wangi
- Tambahkam sedikit air, lalu masukkan tahu putih terlebih dahulu, agar matang terlebih dahulu, ini mencegah agar tahu tidak mudah hancur
- Masukkan ikan cakalang
- Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur
- Lalu cek rasa, dan tambahkan juga bawang daun goreng
- Siap disajikan dengan nasi hangat
Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] masakan ikan kembung. Resep masakan sehari hari tradisional kali ini yakni masakan ikan kembung goreng dengan bumbu rujak. Resep ikan kembung goreng bumbu rujak ini sederhana dan praktis, namun mampu menghasilkan cita rasa masakan pedas yang cukup lezat. Kalau bunda biasanya suka dengan ikan kembung bakar yang cukup lezat dengan bumbu kecap, nah kali ini … Apalagi saat sajian ini dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu nikmat, sudah bisa ditebak sajian ini akan menghasilkan masakan yang nikmat dan lezat. Nah, salah satu sajian yang dibuat dari bahan dasar ikan tongkol adalah ikan tongkol masak bumbu rujak yang enak dan lezat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cakalang bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!