ibu membuat hal resep tahu bakso (tanpa telur) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu bakso (tanpa telur) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Resep tahu bakso selanjutnya sangat cocok buat teman-teman yang kurang suka dengan daging. Tahu bakso pun tetap enak walaupun tanpa daging sebagai campurannya. Selanjutnya teman-teman kocok telur lalu celupkan tahu bakso ke dalam telur dan goreng hingga matang.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso (Tanpa Telur) menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tahu Bakso (Tanpa Telur):
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 10 buah tahu kulit
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang bombai bubuk
- Siapkan Secukupnya air es/es batu
- Ambil 1 porsi flaxegg (lihat resep)
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. KOMPAS.com - Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat.
Cara membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur):
- Campur semua bahan, proses dengan food prosesor / blender hingga halus.
- Karena tidak muat, tepung tapioka nya saya tambahkan di belakang. Lalu tambahkan flaxegg (flaxegg bisa diganti dgn telur). Aduk rata.
- Siapkan tahu (saya pakai tahu kulit/ Pong). Belah bagian tengah tidak sampai putus.
- Isi dengan adonan bakso.
- Panaskan kukusan, kukus tahu bakso hingga matang. Kira2 20-30 menit.
Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Kreasi Lauk Praktis untuk Anak Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu. Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Makanan asli Nusantara ini memiliki bumbu khas dengan rempah-rempah asli. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso (tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
