Sedang terfikir tentang resep tahu baso aci yang lezat?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso aci yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu bakso aci tanpa ayam 😊 enak lainnya! Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi macam-macam topping yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso aci, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan tahu baso aci sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat tahu baso aci yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Baso Aci memakai 11 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Baso Aci:
- Siapkan 5 tahu cokelat belah 2 bentuk segitiga
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 helai daun bawang iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 butir telor kocok lepas
KOMPAS.com - Baso aci, kini menjadi salah satu kudapan yang dicari banyak orang. Terlebih saat cuaca serung hujan dan suhu yang dingin. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah. Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah ditemui di dapur.
step by step menyiapkan Tahu Baso Aci:
- Campurkan tepung, bawang putih, daun bawang, lada, garam, gula, kaldu.
- Tambahkan air, aduk sampai kalis, cek rasa, lalu kalau adonan masih lengket berarti kurang tepung tapioka/kanji.
- Masukan adonan kedalam tahu, saya pakai tahu pong (tahu yg dalemnya kosong), lalu kukus sampai matang
- Setelah dikukus baluri ke telur lalu goreng, atau bisa disimpan di kulkas. selesai.
Berikut resep baso aci dari Chef Aguk yang dihubungi. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku. Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tahu baso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
