Bumbu Rujak
Bumbu Rujak

Anda sedang mengetahui tentang resep bumbu rujak yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Resep lutis buah (rujak buah ala jawa tengah) enak lainnya. Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan bumbu rujak top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan hebat sekali.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Rujak memakai 7 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 2 genggam kacang tanah
  2. Ambil Sedikit kencur
  3. Ambil Gula merah,diagak agak ja ya sesuai selera 😉
  4. Gunakan Garam,
  5. Ambil 10 bh cabe rawit,klo mau pedas lg boleh nambah ya..
  6. Siapkan 2 biji asam jawa
  7. Gunakan Secukupnya air

Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir.

Cara membuat Bumbu Rujak:
  1. Kacang tanahnya digoreng dulu. Sisihkan biar dingin.
  2. Cuci bersih cabe dan kencur.
  3. Panasin air sedikit lalu masak gula merah hingga hancur meleleh semua. Diamkan. Lalu saring.
  4. Uleg kacang tanah,asam jawa (buang bijinya),kencur,cabe,dan tambahkan garam.
  5. Lalu tambahkan air gula merah yg sdh disaring. Aduk hingga rata. Cek rasa. Bumbu rujaknya sdh siap.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada. Lihat juga resep Daging sapi bumbu rujak enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!