saudara menemukan inspirasi resep cireng bumbu rujak yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 11 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu biasa
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Siapkan air 200 ml/kira2 stengah gelas
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 5 biji cabe rawit
Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak - Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia, cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih.
Langkah-langkah membuat Cireng bumbu rujak:
- Siapkan wadah utk campuran tepung tapioka dan teung terigu,tmbahkan ketumbar bubuk,penyedap rasa,garam 1 sdt,aduk smpai trcampur rata dgn bumbu
- Iris daun bawang 1/2 cm,sisihkan
- Siapkan panci utk bahan biang,masukkan air 200ml,tambahkan bawang putih yg sdh dihaluskan,garam 1 sdt,daun bawang yg sdh diiris,tepung tapioka 2 sdm,aduk dan masak dgn api sedang smpai kental
- Masukkan biang perlahan2 kedlm adonan keringg smbil diaduk pelan,tdk perlu kalis,tmbahkan tepung tapioka jika dirasa msh trlalu lengket,kemudian bentuk bulat pipih
- Siapkan wajan utk menggoreng,goreng dgn api sedang cireng yg sdh dibentuk,angkat jika sdh matang kedua sisinya
- Buat bumbu rujak simplenya: ulek cabe rawit bersama gula merah,tmbahkan air kira2 4 sdm,garam 1 sdt,penyedap rasa 1 sdt,merica secukupnya,koreksi rasa jika sdh pas,atw ingin lebih pedas bs tmbhkan bon cabe atw rawit lg..
- Hidangkan bersama cireng smbil dicocol ke sambal bumbu rujaknya..
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Rujak cireng atau cireng bumbu rujak ini tentu saja enak dan membuat lidah tak ingin berhenti bergoyang. apalagi cireng jajanan tradisional bandung ini memiliki harga yang cukup terjangkau dan bisa dibilang sangat murah meriah. karena dengan mengeluarkan uang lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati beberapa pcs cireng bandung crispy ala abang gorengan. selain harga merakyat, cireng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
