saudara mencari petunjuk resep donat kentang empuk yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Donat kentang Empuk memakai 14 kumpulan bahan dan 14 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang Empuk:
- Ambil BAHAN ADONAN part 1 :
- Ambil 360 gr/24tbsp Tepung Terigu
- Gunakan 60 gr/4tbsp Gula pasir
- Gunakan 1 sdm Susu Dancow
- Gunakan 1 1/2 sdt Ragi fermipan
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Ambil 1 Butir Telur (uk.kecil)
- Sediakan Air 50ml (bisa - bisa +)
- Siapkan BAHAN ADONAN part 2 :
- Sediakan 20 gr Mentega Forvita
- Ambil Sejumput garam
- Ambil ISIAN / TABURAN :
- Ambil Gula Halus
- Siapkan Vla Coklat Milo xy
Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
step by step membuat Donat kentang Empuk:
- Rebus Kentang. Lalu Haluskan
- Masukkan semua Bahan part¹, masukkan Air secara perlahan sambil diaduk dgn spatula.
- Setelah tercampur MIXSER speed rendah - setengah kalis. Lalu masukkan Mentega & garam.
- MIXSER kecepatan tinggi - Kalis Elastis.
- Lalu Proofing -+ 40 Menit
- Setelah mengembang. Gilas dgn Rolling Pin, cetak menggunakan cetakan Donat (taburi tepung bila lengket) Bentuk sesuai selera, saya bentuk jadi 3 macam…. Bomboloni🍫, Donat gula, Donat pandan kepang, Donat Crispy
- Bentuk jadi Donat Kepang Pandan
- Bentuk jadi Donat Crispy, Celupkan donat ke Air, Taburi Tepung roti
- Setelah dicetak, Diamkan selama 30 menit
- Setelah mengembang
- Goreng, sampai warna keemasan (dibalik 1x biar ga serap banyak minyak)
- Angkat Tiriskan
- Donat Kentang siap disajikan, Taburi Gula halus diatasnya
- Ini Tekstur Donat kentangnya aromanya wangi
Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
