bapak menggali petunjuk resep ayam bakar bumbu rujak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor ayam 1kg
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 50 ml air asam jawa
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk/penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit sangrai
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 200 gr cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe rawit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 3 batang serai digeprek
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Blender bumbu hingga halus
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus lalu bumbu cemplung tumis hingga bumbu tanak
- Masukkan air, air asam jawa masak hingga mendidih
- Masukkan santan, garam, gula merah, penyedap aduk terus masak pakai api kecil
- Setelah mendidih masukkan ayam ungkep dan tutup hingga kuah menyusut sesekali dibolak balik ayamnya
- Panaskan panggangan masukkan ayam
- Diolesi sisa bumbu ungkepan tadi sambil dibolak balik hingga kuning kecoklatan
- Angkat sajikan
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
